VS魂 冷蔵庫ありもの料理「ポテトと豚バラ肉のお好み焼き仕立て」の作り方 藤井流星さんのレシピ(2021.10.7放送)

2021年10月7日フジテレビ『VS魂』で放送された「ポテトと豚バラ肉のお好み焼き仕立て」のレシピを詳しくご紹介します!

冷蔵庫にある食材だけで料理する企画！
東京五輪サーフィン女子銅メダリスト、都筑有夢路選手の冷蔵庫を再現しました。

ジャニーズWEST、藤井流星さんが作った料理のレシピです。

10月7日の放送で紹介された、「ポテトと豚バラ肉のお好み焼き仕立て」の作り方の速報です。

※画像はVS魂から引用させていただいています。

VS魂 冷蔵庫ありもの料理「ポテトと豚バラ肉のお好み焼き仕立て」の作り方 藤井流星さんのレシピ(2021.10.7放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約20分)

1. 冷凍ポテトを電子レンジで解凍する。
2. 温めたポテトをボウルに入れ、マッシャーでつぶす。
3. 卵を割り入れ、小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる。
4. フライパンに油をひき、ポテトを丸い形に焼く。周りを囲むように豚バラ肉も焼いていく。
5. 両面こんがりと焼けたら、お皿にポテトをのせ、その上に豚バラ肉をのせる。
6. タレをかけて完成です。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

都筑有夢路さんの大好物、フライドポテトを使った料理を考案した藤井流星さんでした。

都筑さんが食べてみた感想です。
『ポテトですね。おいしいです』『お好み焼きに近い』

タレのかかったおいしそうなポテトでしたが、味がとても気になります。

時間ギリギリで流星さんが仕上げたポテト。
タレについては、番組内でも特に紹介が無かったためレシピも不明です。残念です。

ポテトをつぶして焼くのは、すごいアイディアだと思いました!

その他の『VS魂』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。