2021年10月27日TBS『ラヴィット!』で放送された「岩下さんの頬壊し」のレシピを詳しくご紹介します!
ふりかけ「岩下の新生姜味」のアレンジレシピ!
レシピ考案は、7年連続ミシュランビブグルマン 代々木上原 オトナノイザカヤ中戸川 中戸川弾さん。
ネーミングをつけたのは、お笑い芸人のおいでやす小田さんです。
10月27日の放送で紹介された「岩下さんの頬壊し」の作り方を速報でご紹介します。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット! ふりかけの絶品アレンジレシピ「岩下さんの頬壊し」作り方 (2021.10.27放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・岩下の新生姜味ふりかけ:4つまみ
・食パン(6枚切り):1枚
・とけるチーズ:25g
・大葉:1枚
・オリーブオイル:小2
作り方(調理時間:約5分)
- 大葉をちぎり、食パンの上に散らす。
- 岩下の新生姜ふりかけを、ひとつまみふりかける。
- 全体にチーズをちらして、さらに新生姜ふりかけの残りをかけ、オリーブオイルを回しかける。
- トースターで3~4分焼いてチーズがとけたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
岩下の新生姜ふりかけは、2回に分けてふる!
おいでやす小田さん、食べてみた感想です。
『うまいやんか!生姜がすごい』
『まず一発目にしそのさっぱり感が来る』『かなりうまい!』
調理したこがけんさんも、
『すごいフレッシュで爽やか。でもチーズか濃厚で、一切負けてない』
『絶対試してみた方が良いですよ』
そして小田さんが考えたレシピのネーミングは「岩下さんの頬壊し」!
頬が落ちるおいしさを超えてる、ということらしいです。
みなさんもぜひご家庭で「岩下さんの頬壊し」作ってみてくださいね。
その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。