2021年10月30日TBS『まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん』で放送された「子どものテンションがあがる!ハロウィングラタン」のレシピを詳しくご紹介します!
この時期スーパーで売ってるミニかぼちゃ!具材3種類で簡単に作ります。
教えてくれたのは、フードコーディネーター 渡部和泉さんです。
10月30日の放送で紹介された「子どものテンションがあがる!ハロウィングラタン」の作り方の速報です。
※画像はまるっと!サタデーから引用させていただいています。
まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん「子どものテンションがあがる!ハロウィングラタン」作り方のレシピ(2021.10.30放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ミニかぼちゃ：1個
・モッツァレラチーズ：1個
・ウインナー：2本
・カレー粉：小1/2
・塩：少々
作り方(調理時間:約20分)
- ソーセージを輪切りにする。モッツァレラチーズは厚さを半分に切っておく。
- かぼちゃのヘタを切り落とし、タネとワタをスプーンで取り除く。
- 耐熱容器にフタも一緒にのせて、ラップを軽くかける。電子レンジ600wで５分間加熱する。
- 柔らかくなったら、ナイフなどで一部分皮を取り、ジャックオーランタンの顔を描く。
- かぼちゃの実をスプーンで取り出してボウルに入れ、ソーセージ、カレー粉、塩を加えて混ぜ合わせる。
- くり抜いたかぼちゃの中に、⑤→モッツァレラチーズ→⑤モッツァレラチーズの順に交互に詰める。
- トースターで10分間焼いたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
モッツァレラチーズがグラタンソースの代わりに!
交互に具材を入れるので、どこを食べてもおいしい!
金井憧れアナウンサーが試食。
『うわぁー!チーズがのびる～。モッツァレラチーズがグラタンソースになってます』
『カレーとかぼちゃの相性抜群です。おいしい!』
『厚みのある皮だけど、柔らかいので食べやすいですね』
かぼちゃの皮はビタミンAなどの栄養が豊富なので、ぜひ皮ごと食べたいですね。
レンジでとっても柔らかくなっていたので、とてもおいしそうでしたよ。
大人のテンションもあがるハロウィングラタンでした。
ぜひみなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ラクうま！朝ごはん』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「まるっと!サタデー」
TBS系列 毎週土曜 朝5時30分～7時30分放送
情報・報道番組
山形純菜・山内あゆ(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
