2021年11月2日テレビ東京『なないろ日和！』で放送された「本格パラパラチャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!
電子レンジでおいしい料理を簡単に。達人のレシピを伝授!
教えてくれたのは、料理研究家 しらいのりこさんです。
11月2日の放送で紹介された、「本格パラパラチャーハン」の作り方の速報です。
※画像はなないろ日和！から引用させていただいています。
なないろ日和! 電子レンジ調理器で「本格パラパラチャーハン」作り方のレシピ(2021.11.2放送)
本日紹介されたその他のレシピはこちら!!
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・卵：1個
・温かいごはん：200g
・刻み青ねぎ：大1
・シイタケ：1個
・チャーシュー：50g
【合わせ調味料】
・しょうゆ：小1
・ごま油：小1
・鶏がらスープの素：小1/2
・塩こしょう：少々
※電子レンジ調理器(焦げ目がつくタイプ)を使用します。
作り方(調理時間:約5分)
- 電子レンジ調理器に卵を割り入れ、合わせ調味料をすべて入れる。軽く混ぜ合わせておく。
- ご飯を加え、卵がまんべんなく行きわたるようによく混ぜる。
- みじん切りにしたシイタケ、角切りにしたチャーシュー、刻み青ねぎをのせる。
- フタをして、電子レンジ600wで3分間加熱する。
- 焼き目がついた卵をほぐすように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
焼き目がつくタイプの電子レンジ調理器を使う!
おいしいチャーハンは火力が必要と思っていましたが、なんとレンチンでパラパラチャーハンが作れました。
スタジオで試食しました。
薬丸裕英さん『油が少なめでできるので、ヘルシーですね』『焦げ目もできるし』
香坂みゆきさん『チャーハンだ』
ゲスト田山涼成さん『すごくおいしいです』『電子レンジでビックリですね』
この電子レンジ調理器、パリッと焦げ目がついてすごいなと思いました。
番組で紹介されたのは、電子レンジ調理器の『手づくりレンジ食堂』という商品のようです。
テレビ東京ショッピングで購入可能だそうですよ。
本日は「なないろ日和」で放送されたレンチンレシピ6品をご紹介いたしました。
その他の『なないろ日和』のレシピは、こちらからご覧いただけます。
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「なないろ日和」
テレビ東京 (月)～(木)朝9時26分～11時13分放送
生活情報番組
薬丸裕英、香坂みゆき 他
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最後までお付き合いありがとうございました。
