2021年11月5日 日本テレビ『ヒルナンデス!』で放送された「濃厚バスクチーズケーキ」のレシピを詳しくご紹介します!
簡単＆続けられる、美ボディーに近づける食事!
教えてくれたのは、宅トレのプロ ママトレーナー つむらみおさんです。
11月5日の放送で紹介された、「濃厚バスクチーズケーキ」の作り方の速報です。
※画像はヒルナンデス!から引用させていただいています。
ヒルナンデス! 簡単痩せレシピ「濃厚バスクチーズケーキ」作り方(2021.11.5放送)
材料(15cmの丸型1個分)
まずは材料をご紹介いたします。
・クリームチーズ：100g
・はちみつ：大1くらい
・ギリシャヨーグルト：200g
・卵：1個
・おからパウダー：大2
・レモン汁：大1
作り方(調理時間:約50分)
- クリームチーズは室温に戻てボウルに入れ、はちみつを加えて木べらでよく練る。
- ギリシャヨーグルトを入れて、さらによく混ぜ合わせる。
- 次に卵を入れて泡立て器で混ぜあわせたら、おからパウダーを混ぜ込む。
- 最後にレモン汁を加えて軽く混ぜたら、生地の完成。
- 型にクッキングシートを敷いて生地を流し込み、180度のオーブンで45分間焼く。
- 型から外し、切り分けてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
砂糖は使わない!
全部混ぜるだけ!
つむらさんによると、
ケーキは小麦粉を使うものが多いですが、糖質が高くなりがち。
「おからパウダー」を使って、たんぱく質と食物繊維をとりながら、糖質を減らします。
「おからパウダー」
水分を吸収する性質があり、胃の中で膨れて満腹感の向上に役立ちます。
スーパーのお豆腐コーナーや乾物コーナーの横に並んで売っています。
スタジオで試食しました。
『なめらかですが、ホロホロっとした食感がある。いつものチーズケーキとはちょっと違うおいしさ』
『おからの感じがおいしい～!』『甘さ控えめですごく良いですね』
みなさんもぜひ作ってみてくださいね!
その他の『ヒルナンデス!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「ヒルナンデス!」
日本テレビ系列 月曜～金曜11時55分～13時55分放送
情報・バラエティ番組
南原清隆
滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
