2021年11月24日TBS『ラヴィット!』で放送された「クリーミーピリ辛つけ麺」のレシピを詳しくご紹介します!
クリームシチューアレンジ料理!
家庭で簡単にできそうなレシピがありました。
教えてくれたのは、クリームシチューのエキスパートシェフ 古川智久さんです。
11月24日の放送で紹介された「クリーミーピリ辛つけ麺」の作り方を速報でご紹介します。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット!「クリーミーピリ辛つけ麺」作り方のレシピ (2021.11.24放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・クリームシチュー:150g
・中華麺:1玉
・にんにくチューブ:小1/2
・しょうがチューブ:小1/2
・豆板醤:小1
・中華スープ:適量
・ラー油:適量
作り方(調理時間:約5分)
- 鍋に、クリームシチュー、にんにく、しょうが、豆板醤、中華スープを入れてよく混ぜて温める。
- 器に入れて、お好みでラー油をかける。
- 中華麺を表示どおりゆで、お皿に盛り付ける。
- ②をつけてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
シチューを中華スープでのばす!
おいでやす、こがけんさんが調理、相方の小田さんが試食しました。
『うまっ。こんなん食べたことないわ』
『最初に豆板醤の辛さと中華の香り、後味でシチュー』
『シチューがパンや米と合うんだったら、麺にも合うんやな』
シチューをつけダレにするなんて考えてもみませんでした。
とってもおいしそうでしたよ。
ぜひみなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。