2021年12月9日 日テレ『バゲット』で放送された「フルーツ缶詰まるごとゼリー」のレシピを詳しくご紹介します!
SNSで大人気の缶詰アレンジ。
簡単でおいしい家族が喜ぶレシピ、一児の母、日本テレビアナウンサー 森富美さんが調理。
教えてくれたのは投稿者さん。監修は、料理研究家 木田マリさんです。
12月9日の放送で紹介された「フルーツ缶詰まるごとゼリー」のレシピを速報でご紹介します。
※画像はバゲットから引用させていただいています。
バゲット 大人気缶詰レシピ「フルーツ缶詰まるごとゼリー」作り方(2021.12.9放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・フルーツ缶(190g):1缶
・粉ゼラチン:2.5g
作り方(調理時間:約5分)
- 耐熱ボウルに、粉ゼラチン、缶詰の汁を大さじ2杯入れて混ぜる。
- 電子レンジ600wで20秒間加熱してよく溶かす。
- ②に缶詰の中身をすべて入れ、軽く混ぜたら、入っていた缶に戻し入れる。
- 冷蔵庫で3時間冷やしたら、お皿にあけて完成です。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
ゼラチンは沸騰させると凝固が弱くなるので加熱しすぎない!
ポイント2
ゼリーが固まったら缶の裏側のフタもあけ楊枝で周囲に空気を入れる!
森アナウンサーが試食した感想です。
『こんな夢のようなゼリー!』『間違いない。フルーツ缶が押し寄せます』
『これ食べ応えがある~!』
お子さんと一緒に作ったら楽しそうですね。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「バゲット」
日本テレビ系 月曜~木曜10時25分~11時30分放送
情報番組
尾崎里紗・平松修造(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。