2021年12月11日TBS『サタデープラス』で放送された「ハワイアン風チャーハン」のレシピを詳しくご紹介します!
絶品チャーハンの意外な掛け合わせ!
スーパーで買える食材で、新たなチャーハンを考案。
「プルドポーク」×「冷凍パイン」
教えてくれたのは、料理研究家 稲垣飛鳥さんです。
12月11日の放送で紹介された「ハワイアン風チャーハン」の作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス「ハワイアン風チャーハン」の作り方(2021.12.11放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・BBQ味のプルドポーク：1/2袋くらい
・冷凍パイン：4～5切れ(一口サイズ)
・パプリカ：適量
・温かいご飯：1膳分
・パプリカパウダー：適量
・塩こしょう：適量
作り方(調理時間:約10分)
- フライパンにほぐしたプルドポーク、解凍したパイン、細切りにしたパプリカを入れてサッと炒める。
- 温かいご飯を加えて、よく混ぜ合わせながら炒める。
- パプリカパウダー、塩こしょうで味をととのえたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
チャーハンがべちゃつく原因はお米のぬめり!
水分を加えることでお米がパラパラに!
プルドポークのタレのおかげで、ご飯がパラパラになりました。
菊地亜美さんが試食しました。
『すごく異色な組み合わせなのにおいしい』
『プルドポークが柔らかくて、パインの味付けとマッチしてる』
『これはお子さんでも好きですね』『なんでパインが合うの?』
これはどんなお味なのか作って食べてみたいです。
みなさんも「ハワイアン風チャーハン」お試ししてみてくださいね。
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分～9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
