2021年9月3日フジテレビ『ウワサのお客さま』で放送された「漬け込み不要!チキン竜田」のレシピを詳しくご紹介します!
今回は、有名な料理研究家のおふたりが登場。
お子様の誕生日の映えるパーティ料理を手際よく作ります。
料理研究家ツインズ、時短クイーンこと長田知恵さんと、映えの達人こと松本有美さんご姉妹のレシピです。
9月3日の放送で紹介された「漬け込み不要!チキン竜田」の作り方を、速報でご紹介します。
※画像はウワサのお客さまから引用させていただいています。
ワサのお客さま「漬け込み不要!チキン竜田」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・鶏もも肉:1枚
・かたくり粉:大3
・揚げ油:適量
【合わせ調味料】
・コンソメ:小1
・料理酒:小2
・しょうゆ:小2
・砂糖:小1/2
・にんにくチューブ:2cm
作り方(調理時間:約10分)
- ポリ袋の中に合わせ調味料をすべて入れ、袋の上から手でもんでよく混ぜ合わせる。
- 食べやすくカットした鶏もも肉を入れ、かたくり粉を加えたら、全体にまぶすようにフリフリする。
- 揚げ油を熱して、鶏肉を両面カリッと揚げて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイント2つです!
ポイント1
ポリ袋の中で下味をつけ、かたくり粉もまぶす!
ポイント2
ポリ袋でモミモミするとすぐに味がしみます!
「漬け込み不要!チキン竜田」ができあがりました。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ウワサのお客さま』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。