DAIGOも台所「コクうま豚バラカレー」作り方のレシピ(2022.4.29放送)

2022年4月29日テレビ朝日『DAIGOも台所』で放送された「コクうま豚バラカレー」のレシピを詳しくご紹介します!

ボクでもできる金曜日!

DAIGOさんがカレー作りに挑戦しました。

教えてくれたのは、料理コラムニスト 山本ゆりさんです。

4月29日の放送で紹介された、「コクうま豚バラカレー」の作り方の速報です。

※画像はDAIGOも台所から引用させていただいています。

DAIGOも台所「コクうま豚バラカレー」作り方のレシピ(2022.4.29放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約12分)

1. たまねぎは薄切り、豚バラ肉は食べやすく3cmほどの長さに切る。
2. 耐熱ボウルにすべての材料を入れる。カレールゥは水に沈めておくと良い。
3. ボウルにラップをかける。両端を大きくあけておく。
4. 電子レンジ600wで10分間加熱して、トロミがつくまでよく混ぜ合わせる。
5. (水分が多すぎる場合は、ラップなしで3～4分追加で加熱する。水分が少ない場合は、お湯を加えてよく溶かして伸ばすと良い)
6. お皿にご飯を盛りつけて、カレーをかけてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

炒めない!煮込まない!材料を切って調味料を加えてレンジにかけるだけ!

とっても簡単なのに、コクのある煮込んだようなおいしいカレーが完成しました。

食べたいと思ったら、すぐに作って食べられるので良いですね。

混ぜなくても焦げ付かず、洗い物も少なくて良いことづくめです。

みなさんもぜひ「コクうま豚バラカレー」お試しくださいね!

その他の『DAIGOも台所』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「DAIGOも台所」
テレビ朝日 平日13時30分～13時45分放送
情報番組
DAIGOほか

最後までお付き合いありがとうございました。