2021年10月16日TBS『サタデープラス』で放送されたトロトロの焼きナスのレシピを詳しくご紹介します!
新しい野菜の食べ方ランキング!
今ネットで話題になっている、意外とおいしい野菜の食べ方。
野菜ソムリエの資格を持つという、アンミカさんが試して、おいしかったものをご紹介。
10月16日の放送で紹介されたトロトロの焼きナスの作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス ホットサンドメーカーで「トロトロの焼きナス」作り方のレシピ(2021.10.16放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ナス:1本
・サラダ油:適量
・かつお節:適量
・しょうゆなどお好みで
※ホットサンドメーカーを使います。
作り方
- ナスはヘタを取り、縦半分に切る。皮目に切り込みを入れると良い。
- ホットサンドメーカーに油をひき、なすを並べて入れる。
- フタをして両面を3分ずつ弱火で焼いていく。
- 器に盛りつけ、かつお節をのせ、お好みでしょうゆなどかけてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
ナスに程よい水分が残ります!
アンミカさん食べてみた感想です。
『うわっ。ナス良いとこ全部残ってる。すばらしいです!』
『ナスの皮までお箸でスッと切れて、水分たっぷりのふわふわのおナスです』
『私がナスだったら、こう食べられたい』
『ホットサンドメーカーすごいですね。これ買おうと思いました』
ホットサンドメーカーは両面が効率よく焼けます。
フタを閉じて調理できるので、蒸し焼きの効果もあります。
簡単にできるトロトロの焼きナス。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
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丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
最後までお付き合いありがとうございました。