サタデープラス ホットサンドメーカーで「トロトロの焼きナス」作り方のレシピ(2021.10.16放送)

サタデープラス
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2021年10月16日TBS『サタデープラス』で放送されたトロトロの焼きナスのレシピを詳しくご紹介します!

新しい野菜の食べ方ランキング!

今ネットで話題になっている、意外とおいしい野菜の食べ方。
野菜ソムリエの資格を持つという、アンミカさんが試して、おいしかったものをご紹介。

10月16日の放送で紹介されたトロトロの焼きナスの作り方の速報です。

トロトロの焼きナス
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス ホットサンドメーカーで「トロトロの焼きナス」作り方のレシピ(2021.10.16放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・ナス:1本

・サラダ油:適量

・かつお節:適量

・しょうゆなどお好みで

※ホットサンドメーカーを使います。

作り方

  1. ナスはヘタを取り、縦半分に切る。皮目に切り込みを入れると良い。
  2. ホットサンドメーカーに油をひき、なすを並べて入れる。
  3. フタをして両面を3分ずつ弱火で焼いていく。
  4. 器に盛りつけ、かつお節をのせ、お好みでしょうゆなどかけてめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

ナスに程よい水分が残ります!

アンミカさん食べてみた感想です。

『うわっ。ナス良いとこ全部残ってる。すばらしいです!』
『ナスの皮までお箸でスッと切れて、水分たっぷりのふわふわのおナスです』
『私がナスだったら、こう食べられたい』
『ホットサンドメーカーすごいですね。これ買おうと思いました』

ホットサンドメーカーは両面が効率よく焼けます。
フタを閉じて調理できるので、蒸し焼きの効果もあります。

簡単にできるトロトロの焼きナス。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね。

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか

最後までお付き合いありがとうございました。