2022年3月5日TBS『サタデープラス』で放送された「海鮮パスタ」のレシピを詳しくご紹介します!
ホットプレート料理!意外な掛け合わせランキング!
「ムール貝」×「オニオンコンソメスープ」で作ります。
教えてくれたのは、料理研究家 稲垣飛鳥さんです。
3月5日の放送で紹介された「海鮮パスタ」の作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス「海鮮パスタ」作り方のレシピ(2022.3.5放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・ムール貝:適量
・水:300ml
・粉末オニオンコンソメスープ:1袋
・スパゲティー:適量
【仕上げ用】
・輪切り唐辛子、パセリ:適量
作り方
- ホットプレートにムール貝をのせて加熱。口があくまでしっかり解凍する。一度取り出しておく。
- 貝から出た汁に、水、粉末スープを加えて混ぜ合わせ、スパゲティを加えてゆでていく。
- ゆであがる直前にムール貝を戻し入れ、フタをしてさらに3分間加熱する。
- 麺が水分をほとんど吸ったら完成。お皿に盛りつけて、お好みで唐辛子、パセリをかけてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
貝から出た汁にスープを加え、パスタをゆでる!
とってもオシャレなパスタがホットプレートで完成しました!
菊池亜美さんが試食。
『うーん!おいしい~。すごく味わい深いです』
『ムール貝のうま味と、オニオンコンソメの味ですね』
『これを使っただけでシェフの味になる!』
ムール貝とスープの出汁で本格的な仕上がりになりました。
みなさんもぜひホットプレートで作ってみてくださいね!
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
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丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
最後までお付き合いありがとうございました。