2021年8月24日フジテレビ『セブンルール』で放送された「塩サバときゅうりの漬物のマヨネーズ和え」のレシピを詳しくご紹介します!
母はレジェンド料理研究家、栗原はるみさん。弟は料理研究家の栗原心平さん。
今日の主役、友さんが番組で作っていた料理の作り方をご紹介します。
築地で鮮魚店を営む、料理研究家 栗原友さんのレシピです。
8月24日の放送で紹介された「塩サバときゅうりの漬物のマヨネーズ和え」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はセブンルールから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・塩サバ：1人前
・きゅうりの漬物：適量
・しょうが：1片
・マヨネーズ：適量
料理のポイントです！
歯ごたえを楽しんで!
栗原友さん『いかに簡単に1つのレシピができるかがテーマ』なんだとか。
スーパーの加工品のコーナーに置いてある塩サバを使った和え物でした。
『歯ごたえが好きなんですよ、私』『栗原はるみさん仕込みだと思うんですよね。』と友さん。
料理研究家の母の作る料理を小さいころからずっと食べていたからでしょうね。
とっても素敵な親子だなと思いました。
その他の『セブンルール』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。