2021年8月29日 日テレ『シューイチ』で放送された「カップスープ豆腐グラタン」のレシピを詳しくご紹介します!
本日のシューWichはコンビニグルメ対決。
その中で美味しそうなレシピがありましたのでご紹介します。
料理研究家のリュウジさんのレシピです。
8月29日の放送で紹介された、「カップスープ豆腐グラタン」の作り方の速報です。
※画像はシューイチから引用させていただいています。
シューイチ コンビニ食材「カップスープ豆腐グラタン」の作り方 リュウジさんのレシピ(2021.8.29放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・豆腐(絹ごし)：150g
・お好みのポタージュスープ(粉末)：1袋
・スライスベーコン：30g
・ピザ用チーズ：30g
・黒こしょう：適量
・あれば、ドライパセリ
作り方(調理時間:約10分)
- ベーコンは食べやすい大きさに細切りにする。
- 豆腐、ポタージュスープの素、ベーコン、黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。
- チーズをのせて、200度のオーブンで8分間焼く。
- 焼き目がついたらパセリをふりかけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントは2つ！
ポイント1
豆腐がなめらかになるように混ぜて!
ポイント2
ポタージュの粉末がホワイトソース代わりに!
低糖質で簡単にできる豆腐のグラタンでした。
チーズとポタージュのおかげで濃厚な食べ応えもあります。
きっとお子さんも大好きな味！とっても美味しそうです。
ちなみに、『シューWichコンビニグルメ対決」は、こちらのリュウジさんのレシピが勝利しましたよ!
■安村さんのレシピはこちら!!
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是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『シューイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
