林修のニッポンドリル「ビビンうどん」の作り方 業務田スー子さんのレシピ(2021.9.1放送)

林修のニッポンドリル
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2021年9月1日フジテレビ『林修のニッポンドリル』で放送された「ビビンうどん」のレシピを詳しくご紹介します!

業務スーパーの激安人気商品!

「6種類の具材入りビビンバ 300g 145円」の美味しいアレンジ。

「1食うどん 20円」「コチュジャン 500g 318円」と共に作ります。

教えてくれたのは、業務スーパーマニアの業務田スー子さんです。

9月1日の放送で紹介された、「ビビンうどん」の作り方の速報です。

ビビンうどん
※画像は林修のニッポンドリルから引用させていただいています。

林修のニッポンドリル「ビビンうどん」の作り方 業務田スー子さんのレシピ(2021.9.1放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・6種類の具材入れビビンバ:適量

・1食うどん:1袋

・白菜キムチ:適量

・卵:1個

・刻みねぎ:適量

【合わせ調味料】

・コチュジャン:大1

・おろしにんにく:適量

・しょう油:適量

・砂糖:適量

・酢:適量

作り方(調理時間:約15分)

  1. ゆで卵を作っておく。
  2. 合わせ調味料をまぜて、うどんに絡める。
  3. 皿にもり、6種類の具材入れビビンバ、白菜キムチ、ゆで卵をのせ、刻みねぎをふったら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

ビビンバをご飯じゃなくうどんで味わって!

「ビビンうどん」1人前たったの73円で作れました。

「6種類の具材入りビビンバ」は大豆もやし、ゼンマイなど6種類の具材をしょうゆダレで漬け込んだもの。
そのまま食べても美味しい、人気の万能おかず。
石焼きビビンバや、スンドゥブなどにアレンジ可能です。

ギャル曽根さんが試食。
『コチュジャンが甘辛くて、めちゃめちゃ美味しい』
『うどんも20円なんて考えられない』『つるっともちっとしたうどんですね』

とっても美味しそうでしたよ。

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『林修のニッポンドリル』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。