2021年9月19日TBS『今あなたの食卓が劇的に変わる!』で放送された「豚バラ肉の彩り野菜炒め」のレシピを詳しくご紹介します!
ママタレント小倉優子さんが挑戦!
まずは下味をつけた肉を冷凍保存しておきます。
「下味冷凍ストック肉」を使ったアレンジレシピ!
教えてくれたのは、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー、西川剛史さんです。
9月19日の放送で紹介された「豚バラ肉の彩り野菜炒め」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像は今あなたの食卓が劇的に変わる!から引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・下味冷凍ストック肉:1袋
・冷凍ブロッコリー:8個
・ミニトマト:6個
・オリーブオイル:小2
■「下味冷凍ストック肉」
・豚バラ肉:200g
・焼肉のタレ:大2
料理のポイントは2つ!
「下味冷凍ストック肉」をいくつか作っておくと便利!
「下味冷凍ストック肉」は薄く凍らせたので手でほぐせる!
野菜を加えて蒸し焼きで、おいしそうな一品ができあがりました。
「下味冷凍ストック肉」そのまま焼いてももちろんOK。
いくつか冷凍しておくと、アレンジしていろいろできそうですね。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『今あなたの食卓が劇的に変わる!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。