家事ヤロウ!!! IKKOさんの自宅飯!「骨抜き!梅ダレスープ」作り方のレシピ(2021.9.28放送)

家事ヤロウ!!!
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2021年9月28日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「骨抜き!梅ダレスープ」のレシピを詳しくご紹介します!

芸能人の自宅料理をのぞき見!

美味しそうな料理を作っていたのは、料理はプロ級の美容家、IKKOさんです。

9月28日の放送で紹介された、「骨抜き!梅ダレスープ」の作り方の速報です。

スープ
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

家事ヤロウ!!! IKKOさんの自宅飯!「骨抜き!梅ダレスープ」作り方のレシピ(2021.9.28放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

【骨抜き梅肉ダレ(作りやすい量)】

・南高梅のはちみつ漬け:2個

・ほんだし:小1

・めんつゆ:小1/2

・みょうが(みじん切り):1個分

・刻みねぎ:大1

・白ごま:小1/2

・わさび:適量

【梅ダレスープの材料】

・梅肉ダレ:大1~1.5

・お湯:適量

作り方(所要時間:約5分)

  1. 梅干しは種を取り除いて包丁でたたき、材料をすべて加えてさらに包丁で刻む。骨抜き梅肉ダレの完成。
  2. 器に骨抜き梅肉ダレを入れ、お湯を注いで完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

かつおだしのイノシン酸でうま味アップ!

IKKOさん『この梅肉ダレ、とにかく万能なの』
『ご飯にかけてもいいし、男たちを骨抜きにするわよ!』そう言ってました。

しゃぶしゃぶ肉にかけてもよし、サラダのドレッシングにしてもよし、
焼き餃子にトッピングしても絶品だそうです。

『入れるだけ~注ぐだけ~』の「骨抜き!梅ダレスープ」

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか

最後までお付き合いありがとうございました。