2022年2月16日TBS『ラヴィット!』で放送された「ミートソースライスのロールキャベツ」のレシピを詳しくご紹介します!
ミートソースを使った超簡単絶品アレンジ!
家庭で簡単にできそうなレシピがありました。
教えてくれたのは、元板前、おいでやすこが こがけんさんです。
2月16日の放送で紹介された「ミートソースライスのロールキャベツ」の作り方を速報でご紹介します。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット!「ミートソースライスのロールキャベツ」作り方のレシピ (2022.2.16放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ミートソース:1パック
・キャベツ:4枚
・ご飯:170g
・冷凍ハンバーグ:3個
・コンソメスープの素:小2
・中濃ソース:小1
・ケチャップ:小1
作り方(調理時間:35分)
- キャベツは耐熱容器にのせラップをする。電子レンジ600wで3分間加熱する。
- やわらかくなったキャベツの茎の部分をそぎ切りにして、平らに整える。
- ボウルにご飯、ミートソース(半量程度)、中濃ソース、ケチャップを入れて混ぜ合わせる。
- 冷凍ハンバーグは一口大に切る。③のご飯を4等分して、中心にハンバーグを入れて俵状に握る。
- ②の葉で巻きロールキャベツにする。
- 鍋に水、コンソメスープの素を入れ、落としフタをして弱火で30分煮込む。
- お皿に盛りつけ、残しておいたミートソースを上からかけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
キャベツで巻きやすくするため、レンチンする!
「ボロネーゼ」と「ライス」を混ぜたものをロールキャベツにしました。
トルコの「ドルマ」という料理をイメージしたと、こがけんさん。
作りたてを、相方の小田さんが試食しました。
『うまい!肉もしっかり入ってて食べ応えがあるね。ハンバーグが合う』
トルコ料理のドルマは辛い料理なんだそうです。
こちらの料理はミートソースの味つけですので、きっとお子さんも大好きな味ですね!
みなさんもぜひご家庭で作ってみてください。
その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
最後までお付き合いありがとうございました。