ラヴィット!「ミートソースライスのロールキャベツ」作り方のレシピ (2022.2.16放送)

ラヴィット!
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2022年2月16日TBS『ラヴィット!』で放送された「ミートソースライスのロールキャベツ」のレシピを詳しくご紹介します!

ミートソースを使った超簡単絶品アレンジ!

家庭で簡単にできそうなレシピがありました。

教えてくれたのは、元板前、おいでやすこが こがけんさんです。

2月16日の放送で紹介された「ミートソースライスのロールキャベツ」の作り方を速報でご紹介します。

ミートソースライスのロールキャベツ
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「ミートソースライスのロールキャベツ」作り方のレシピ (2022.2.16放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・ミートソース:1パック

・キャベツ:4枚

・ご飯:170g

・冷凍ハンバーグ:3個

・コンソメスープの素:小2

・中濃ソース:小1

・ケチャップ:小1

作り方(調理時間:35分)

  1. キャベツは耐熱容器にのせラップをする。電子レンジ600wで3分間加熱する。
  2. やわらかくなったキャベツの茎の部分をそぎ切りにして、平らに整える。
  3. ボウルにご飯、ミートソース(半量程度)、中濃ソース、ケチャップを入れて混ぜ合わせる。
  4. 冷凍ハンバーグは一口大に切る。③のご飯を4等分して、中心にハンバーグを入れて俵状に握る。
  5. ②の葉で巻きロールキャベツにする。
  6. 鍋に水、コンソメスープの素を入れ、落としフタをして弱火で30分煮込む。
  7. お皿に盛りつけ、残しておいたミートソースを上からかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

キャベツで巻きやすくするため、レンチンする!

「ボロネーゼ」と「ライス」を混ぜたものをロールキャベツにしました。
トルコの「ドルマ」という料理をイメージしたと、こがけんさん。

作りたてを、相方の小田さんが試食しました。
『うまい!肉もしっかり入ってて食べ応えがあるね。ハンバーグが合う』

トルコ料理のドルマは辛い料理なんだそうです。

こちらの料理はミートソースの味つけですので、きっとお子さんも大好きな味ですね!

みなさんもぜひご家庭で作ってみてください。

その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。