ホンマでっか 超時短レシピ 第1位「加熱12分で作れる豚の角煮」作り方のレシピ(2021.4.14放送)

2021年4月14日フジテレビ毎週水曜21時から放送の、“ホンマでっか”では、“超時短レシピランキング”の特集でした。

本記事では、料理研究家 五十嵐ゆかりさんが紹介する“超時短レシピランキング 第1位「加熱12分で作れる豚の角煮」”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてください。

とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。

超時短レシピランキング　第1位「加熱12分で作れる豚の角煮」(4月14日放送)

画像は『ホンマでっか』から引用させていただいています。

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約15分)

1. 長ネギを3㎝幅に切る。
2. 豚バラ肉を、縦に厚さ1.5㎝幅に切る。
3. 豚バラ肉全体にフォークで穴を開け、一口大に切る。
4. 耐熱容器に、豚肉、長ネギ、おろししょうが、めんつゆ、ほうじ茶を入れる。
5. 耐熱容器にふんわりラップをして、600Wでレンジで12分加熱。
6. 電子レンジから取り出し、ゴマ油をかけたら、完成！

“この記事のまとめ”

料理のポイントは1つ

でした。

豚の角煮がレンジで、たった12分加熱するだけでできるなんて、本当に驚きです。

豚肉もこってりした味が染み込んで、柔らかい食感に仕上がるそうですよ。

その他の『ホンマでっか！？TV』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとう御座いました。