2021年7月24日『サタデープラス』で紹介された「謎のチキン」のレシピを詳しくご紹介します!
TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組“サタデープラス”で放送された、“ヘビロテランキング”のレシピを速報でご紹介します。
“視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人”などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする“ランキング情報番組”です。
7月24日の放送で紹介したレシピは“謎のチキン”でした。
教えてくれたのは、予約の取れない料理教室で有名な料理研究家の小堀紀代美さんです。
本記事では、“謎のチキン”のレシピをまとめました!
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス「謎のチキン」の作り方のレシピ(2021.7.24放送)
(材料4人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・鶏もも肉:600g
・マヨネーズ:160g
・サワークリーム:160g
・カレー粉:30g
・レモン汁:20g
・市販のチャツネ:80g
作り方(調理時間:約30分)
- マヨネーズ、サワークリーム、カレー粉、レモン汁をボウルで混ぜ合わせ、チャツネを加える。
- ひと口大に切った鶏もも肉を耐熱容器に並べ、混ぜ合わせたソースをたっぷりかける。
- 200度のオーブンで15~20分間焼く。
- 完成!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント
あつあつをめしあがれ!
美味しそうな「謎のチキン」ができあがりました!
スタッフが試食!
「甘さもちゃんとあるけど、めちゃくちゃ深みがあって美味しい!」と大絶賛でした。
いろんな風味を出せるチャツネ。自分で一から作るのは面倒ですが、市販のチャツネを使えば手軽で良いですね。
小堀さんのオススメ、エスビー食品カレープラスチャツネだそうです。
みなさんも「謎のチキン」作ってみてはいかがですか?
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。