2022年1月29日TBS『サタデープラス』で放送された「簡単豆腐ステーキ」のレシピを詳しくご紹介します!
パパッと作れる!まるちゃんのパパめし
今起きたお父さんでも、パパッと作れる超簡単な料理!
関ジャニ∞まるちゃんこと丸山隆平さんが作ってみました!
1月29日の放送で紹介された「簡単豆腐ステーキ」の作り方の速報です。
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。
サタデープラス 関ジャニ∞丸ちゃんのパパめし「簡単豆腐ステーキ」作り方のレシピ(2022.1.29放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・絹ごし豆腐:小1丁
・オリーブオイル:適量
・クレイジーソルト:適量
・卵:1個
・塩昆布:適量
作り方(調理時間:約5分)
- 水切りした豆腐を使う。半分に切り、塩こしょうを振る。
- フライパンに油を熱し、①の両面に焼き色がつくまで焼き、クレイジーソルトを振る。
- 卵を割り入れてスクランブルエッグ状にしながら、豆腐に絡めて焼く。
- お皿に盛りつけ、塩昆布をのせて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント1
豆腐の水切りはしっかり!
ポイント2
卵を絡めるようにして焼く!
丸山隆平さんが自宅で作ってみたところ、豆腐をそのまま焼いたため、油はねがすごかったんだそう。
しっかりペーパーに包んで水切りして焼いた方が良さそうですね。
卵の中の豆腐はトロッとしていて、絹ごし豆腐で作る意味がわかった、と丸山さん。
塩昆布とクレイジーソルトの組み合わせもおいしそうでした。
みなさんもぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。
その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか
最後までお付き合いありがとうございました。