サタデープラス 関ジャニ∞まるちゃんのパパめし「簡単豆腐ステーキ」作り方のレシピ(2022.1.29放送)

サタデープラス
スポンサーリンク

2022年1月29日TBS『サタデープラス』で放送された「簡単豆腐ステーキ」のレシピを詳しくご紹介します!

パパッと作れる!まるちゃんのパパめし

今起きたお父さんでも、パパッと作れる超簡単な料理!
関ジャニ∞まるちゃんこと丸山隆平さんが作ってみました!

1月29日の放送で紹介された「簡単豆腐ステーキ」の作り方の速報です。

簡単豆腐ステーキ
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス 関ジャニ∞丸ちゃんのパパめし「簡単豆腐ステーキ」作り方のレシピ(2022.1.29放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・絹ごし豆腐:小1丁

・オリーブオイル:適量

・クレイジーソルト:適量

・卵:1個

・塩昆布:適量

作り方(調理時間:約5分)

  1. 水切りした豆腐を使う。半分に切り、塩こしょうを振る。
  2. フライパンに油を熱し、①の両面に焼き色がつくまで焼き、クレイジーソルトを振る。
  3. 卵を割り入れてスクランブルエッグ状にしながら、豆腐に絡めて焼く。
  4. お皿に盛りつけ、塩昆布をのせて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

豆腐の水切りはしっかり!

ポイント2

卵を絡めるようにして焼く!

丸山隆平さんが自宅で作ってみたところ、豆腐をそのまま焼いたため、油はねがすごかったんだそう。
しっかりペーパーに包んで水切りして焼いた方が良さそうですね。

卵の中の豆腐はトロッとしていて、絹ごし豆腐で作る意味がわかった、と丸山さん。
塩昆布とクレイジーソルトの組み合わせもおいしそうでした。

みなさんもぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか

最後までお付き合いありがとうございました。