2021年7月28日『ソレダメ！』で紹介された「サラダチキン」のレシピ、誰か詳しく教えてーッ！
“ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～”は、誰もが当たり前のように行っている生活習慣や行動に潜んでいる、とんでもない間違いに「ソレダメ！」する情報エンターテイメント番組です。
7月28日の放送、夏の激安祭 オーケー業務スーパー、超お得情報盛りだくさん3時間半SPで、“業務スーパーのお得品！使いきり術”が紹介されました。
激安で大容量でおなじみの業務スーパー！
お店で人気の『上州高原どり冷凍むね肉』を使った簡単レシピの紹介です！
本記事では、番組で放送された“サラダチキン”の作り方をまとめて、速報でご紹介いたします。
ソレダメ！ 夏の激安祭 大容量商品の使いきり術大公開！「サラダチキン」作り方のレシピ(2021.7.28放送)
画像はソレダメ！から引用させていただいています。
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・冷凍鶏むね肉：1枚
・塩麹：大1
・砂糖：大1
・オリーブオイル：大1
作り方(調理時間:65分)
- 半解凍した冷凍鶏むね肉をファスナー付きの保存袋に入れ、塩麹、砂糖、オリープオイルを加える。
- 空気を抜いてファスナーをして、味がしみ込むようによくもみ込む。
- 鍋に沸騰したお湯を用意して、袋ごと入れて10分間ゆでる。
- 火を止めて1時間ほど放置する。
- 好きな厚みにカットしてめしあがれ！
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
ポイント1
鶏むね肉に味がしみ込むようによく揉む！
とってもヘルシーなサラダチキンが簡単に作れちゃいました！
これからの夏に特にオススメです。
一般的な国産鶏むね肉は、200gあたり約140円位するそうですが、
なんと業務スーパーの冷凍むね肉は2kgあたり842円(税込)で買えちゃうそうです。
その安さの秘密は、自社グループの養鶏場でヒナの状態から鶏を育てているからなんだそう。
中間業者を省くことでコストカットをしているんです。嬉しいですね！
「サラダチキン」簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
その他の『ソレダメ！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
