ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「オクラとたっぷりネギの和風チャーハン」作り方のレシピ(2021.8.4放送)

検索きょうのおしゃレシピ
スポンサーリンク
2021年8月4日『検索きょうのおしゃレシピ』で紹介された「オクラとたっぷりネギの和風チャーハン」のレシピ、どんなだったかな…

朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”!毎週水曜日に放送されている“検索きょうのおしゃレシピ”は、レシピ動画サイト「クラシル」から、今おすすめの旬なレシピを厳選して紹介。“一工夫で写真映えするおしゃレシピが満載”のコーナーです。

8月4日の放送で、紹介したレシピは“オクラとたっぷりネギの和風チャーハン”でした。

テーマは『オクラ』!!

炒飯の具に旬のオクラを入れて、美味しさアップです!

本記事では、“オクラとたっぷりネギの和風チャーハン”の作り方をまとめましたので、参考にしてみてください!

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「オクラとたっぷりネギの和風チャーハン」作り方のレシピ(2021.8.4放送)

画像はノンストップから引用させていただいています。

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・ご飯:350g

・オクラ:5本

・長ネギ:1/2本

・溶き卵:2個

・ごま油:大1

・塩:小1/4

・黒こしょう:小1/4

・刻みのり:適量

【合わせ調味料】

・しょうゆ:大1.5

・酢:大1/2

・砂糖:大1/2

・いりごま白:大1/2

作り方(調理時間:約8分)

  1. 器に合わせ調味料を器に混ぜておく。
  2. オクラは薄切り、長ネギはみじん切りにしておく。
  3. フライパンにごま油を熱し、長ネギ、オクラを入れて、ご飯と一緒に炒める。
  4. ご飯がパラパラになったら溶き卵を加え、合わせ調味料を入れて炒め合わせる。
  5. 塩こしょうで味を整え、皿に盛りつけ、刻みのりをかけたら完成!

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

あらかじめ合わせ調味料を混ぜておく!

オクラがアクセントになっていて、とっても美味しそうな炒飯ができあがりました。

味はもちろんのこと、オクラの食感も良さそうです。

お肉など入れて、ガッツリのアレンジにしみても良いですね。

「オクラとたっぷりネギの和風チャーハン」お試ししてみてはいかがですか?

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』の作り方は、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。