ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「キャベツと大豆ミートそぼろの炒め物」作り方のレシピ(2021.8.18放送)

検索きょうのおしゃレシピ
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2021年8月18日『検索きょうのおしゃレシピ』で紹介された「キャベツと大豆ミートそぼろの炒め物」のレシピ、どんなだったかな…

朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”!毎週水曜日に放送されている“検索きょうのおしゃレシピ”は、レシピ動画サイト「クラシル」から、今おすすめの旬なレシピを厳選して紹介。“一工夫で写真映えするおしゃレシピが満載”のコーナーです。

8月18日の放送、今日のテーマは”『大豆ミート』”

フレークタイプの大豆ミートを使った、ササッと作れる中華の炒め物を紹介します。

本記事では、“キャベツと大豆ミートそぼろの炒め物”の作り方をまとめましたので、参考にしてみてください!

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「キャベツと大豆ミートそぼろの炒め物」作り方のレシピ(2021.8.18放送)

画像はノンストップから引用させていただいています。

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・キャベツ:300g

・にんじん:1/2本

・大豆ミート(フレーク状):100g

・ごま油:大1

【合わせ調味料】

・甜麺醤:大2

・酒:大1

・みりん:大1

・顆粒鶏ガラスープの素:小1

・すりおろしにんにく:小1

作り方(調理時間:約10分)

  1. 熱したフライパンにごま油を入れ、食べやすく切ったにんじんとキャベツ、フレーク状の大豆ミートを加える。
  2. 野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を入れて野菜に炒め合わせる。
  3. 皿に盛りつけて完成!

“この記事のまとめ”

料理のポイントです。

ポイント

ミンチ肉の代わりに、フレーク状の大豆ミートを使う!

とっても手軽に手早く作れました!

『大豆ミート』良いですね。
『大豆肉』や『大豆たんぱく』『ソイミート』などの名がついていて、今は普通のスーパーでも購入できます。

調理法に合わせて、『ブロック状』『うす切り状』『ミンチ状』など、いろいろな形状のものがありますよ。

「キャベツと大豆ミートそぼろの炒め物」ぜひご家庭でも作ってみてください!

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』の作り方は、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。