2021年8月10日”『家事ヤロウ!!!』”で紹介された”「たこ焼き器で作る本格シュウマイ」”のレシピを詳しくご紹介します!
毎週火曜日、テレビ朝日で放送中の“家事ヤロウ!!!”は、バカリズム、中丸雄一さん、カズレーザーさんの家事初心者の3人が、家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組。
8月17日の放送は、“「爆売れ調理家電特集」”
その中で、たこ焼き器で作る本格シュウマイの作り方が斬新で、とても楽しそうでしたのでご紹介します。
本記事では、“たこ焼き器で作る本格シュウマイ”のレシピをまとめましたので、参考にしてみてください!
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
家事ヤロウ!!!「たこ焼き器で作る本格シュウマイ」作り方のレシピ(2021.8.17放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・玉ねぎ
・かたくり粉:適量
・豚ひき肉
・シュウマイの皮
・グリーンピース
・水:50ml
【合わせ調味料】
・しょう油
・砂糖
・ごま油
・鶏がらスープの素
・すりおろしショウガ
作り方(調理時間約15分)
- みじん切りにした玉ねぎとかたくり粉を保存袋に入れて混ぜる。
- 豚肉と合わせ調味料をすべて加え、まんべんなく混ぜ合わせる。
- たこ焼き器の穴にシュウマイの皮を広げてのせて、穴の形になるように押し込む。
- 保存袋の下の角を5mm切り絞り出し袋にして、餡をシュウマイの皮に絞る。(穴の高さまで入れる)
- グリーンピースを飾る。
- 水を入れて、たこ焼き器のフタをして強火で5分蒸し焼きにする。(フタはアルミホイルで代用可)
- できあがり!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント1
玉ねぎをかたくり粉にまぶすとジューシー!
ポイント2
たこ焼き器の鉄板が側面にも当たるので短時間で蒸せる!
家事ヤロウ3人が試食!
バカリズムさん『かわいい!あっちぃ~!あぁうまいわ。』『パーティーやっちゃってんじゃん!』
中丸さん『皮がパリパリにできてておいしい!』
カズレーザーさん『おいしい!ほんとのシュウマイだ!』
たこ焼きパーティならぬ、シュウマイパーティーも楽しそうで良いですね!
夏休み、ぜひお子さんとお試ししてみてはいかがですか?
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。