2021年9月7日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「シュクメルリ」のレシピを詳しくご紹介します!
世界一にんにくを美味しく食べられると言われている料理!
バカリズムさんと共に挑戦したのは、女優の高畑充希さんです。
9月7日の放送で紹介された、「シュクメルリ」の作り方の速報です。
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
家事ヤロウ!!! 高畑充希さんが挑戦!「シュクメルリ」作り方のレシピ(2021.9.7放送)
材料(2人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・鶏もも肉:1枚(300g)
・ふかし芋:150g
・玉ねぎ:1/4個
・サラダ油:適量
・牛乳:250ml
・チューブにんにく:1/4本
・ミックスチーズ:30g
・塩:2つまみ
・黒こしょう:少々
作り方(調理時間:約20分)
- 鶏肉はひと口大に切る。ふかし芋はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。
- フライパンに油をひき、鶏肉の皮面から入れ、両面に焦げ目がつくように焼く。
- 色よく焼けたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- カットしたふかし芋と牛乳を流し入れ、かるく混ぜたらチューブにんにくとミックスチーズを入れる。
- 弱火で10分間煮込んだら、塩と黒こしょうで味をととのえて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
牛乳でにんにくのうま味を残しつつマイルドに!
「シュクメルリ」
世界一美味しく食べられるニンニク料理。
牛丼屋の松屋のメニューにもあり、大人気で売り切れが続出している。
高畑充希さん、作ってみて試食。
『にんにくの香りがすごく出て良いですね』『んまっ』『クリスマスの味がする』
『チーズとにんにくの相性がバッグンですね』
『すごい簡単だから、これ家でやろう!』
バカリズムさん『全然にんにくが強すぎることもない』
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
最後までお付き合いありがとうございました。