2021年8月10日”『家事ヤロウ!!!』”で紹介された”「コンソメ氷そうめん」”のレシピを詳しくご紹介します!
毎週火曜日、テレビ朝日で放送中の“家事ヤロウ!!!”は、バカリズム、中丸雄一さん、カズレーザーさんの家事初心者の3人が、家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組。
8月17日の放送は、“「年に一度のそうめんアレンジレシピ5連発!」”
そうめんをめんつゆで食べすぎで飽きてしまった方必見!
人気うどん店「丸亀製麺」で大ヒットしたメニューに似せた一品。
シャリシャリおいしい氷のコンソメを使った、革新的なそうめんです。
本記事では、“コンソメ氷そうめん”のレシピをまとめましたので、参考にしてみてください!
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
他にもこんなレシピが紹介されました!!
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家事ヤロウ!!! 2021年最新版そうめん名店アレンジ「コンソメ氷そうめん」作り方のレシピ(2021.8.17放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・そうめん:2束
・梅干し:1個
・水:100ml
・マギーコンソメスティック:1本(4.5g)
・ツナ缶:小1缶
・トマト:1/4個
・オリーブオイル:小1
・バジル:適量
【コンソメ氷の材料】
・マギーコンソメスティック:1本(4.5g)
・水:200ml
作り方(調理時間約10分)
- (準備)保存袋にコンソメと水200mlを入れて良く溶かし、冷凍庫で平らにして1時間半凍らせておく。
- 鍋に梅干しと水たっぷりを入れて沸騰させ、ザルにそうめんを入れて1分半ゆでる。
- ゆであがったらザルを取り上げ、氷水でそうめんをしめる。
- 器に水100mlとコンソメを入れて良く混ぜて、冷たくなったそうめんを山盛りにのせる。
- ツナ缶を油ごと真ん中にのせ、くし切りにしたトマトを等間隔に盛りつける。
- 凍ったコンソメ氷を袋の上から手で砕き、トマトの合間に盛りつける。
- オリーブオイルを回しかけ、バジルをふりかけて完成!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント1
梅干しを入れてゆでると、そうめんにコシが出る!
ポイント2
そうめんはザルに入れてゆでる!
ポイント3
コンソメ氷は1人前の量なら簡単に手で砕ける!
家事ヤロウ3人が試食!
バカリズムさん『ツナの油も入れてるから食べ応えがあっていいね!』『女の子は好きそうかな』
中丸さん『冷製パスタっぽい』『うまい!』
カズレーザーさん『あーうまい!』
つゆまで飲んでましたよ。とっても美味しそうでした。
この夏にぜひ食べたい一品です!どうぞお試しくださいね。
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。