2021年8月22日TBS『所さん お届けモノです！』で放送された「ミニトマトのフローズンマリネ」のレシピを詳しくご紹介します!
今回のテーマは「最新 凍らせグルメ特集！」
今ひそかなブームの「凍らせグルメ」
なんと「トマト」を凍らせちゃいます！
冷凍王子こと、冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんが伝授です！
8月22日の放送で紹介された「ミニトマトのフローズンマリネ」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像は所さん お届けモノです！から引用させていただいています。
他にもこんなレシピが紹介されました!!
所さん お届けモノです！ 凍らせグルメ特集「ミニトマトのフローズンマリネ」の作り方のレシピ(2021.8.22放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・ミニトマト：適量
【マリネ液の材料】
・オリーブオイル
・レモン汁
作り方
- 保存袋にミニトマトを入れ、冷凍庫で3時間ほど凍らせておく。
- オリーブオイルとレモン汁を混ぜ、マリネ液の完成。
- 冷凍ミニトマトをお皿に盛り、マリネ液をかける。
- 凍ったまま、めしあがれ！
“この記事のまとめ”
料理のポイントは2つ！
ポイント1
トマトは3時間凍らせる!
ポイント2
マリネ液をかけてどうぞ!
トマトのプチッとした感じはなくなって、アイスやシャーベットを食べている感じになるとか。
カチカチに凍るのではなく、サクッとした食べ応えになるそうですよ。
「ミニトマトのフローズンマリネ」とっても美味しそうでした！
みなさんもぜひお試ししてみてくださいね。
その他の『所さん お届けモノです！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
