2022年1月12日フジテレビ『ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ』で放送された「サクサクレンコンとチーズのうま辛肉巻き」のレシピを詳しくご紹介します!
寒い冬が旬のレンコン!
レンコンでテンションアップおしゃレシピ!
1月12日の放送で紹介された「サクサクレンコンとチーズのうま辛肉巻き」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・レンコン:4mm
・小麦粉:大1/2
・スライスチーズ:4枚
・練り辛子:小1
・牛もも薄切り肉:8枚
・サラダ油:大1/2
・酒:大2
・クレソン:適量
【合わせ調味料】
・しょうゆ:大2
・砂糖:小1
・みりん:大1
・水:大1
料理のポイントです!
からしの風味でアクセント!
れんこんにチーズをはさみ、豪華に牛肉2枚を巻き付けました。
1個でもすごいボリュームです。
スタジオで試食!
MC設楽統さん『見た目ハンバーグみたい』『おいしい~!牛肉のインパクトと歯ごたえがいい』
風見しんごさん『レンコンとチーズが合うのがびっくり。おいしいです』
辛子もピリッとしたアクセントになって、とろけたチーズがとってもおいしそうでした。
ぜひみなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『検索きょうのおしゃレシピ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。