2022年1月15日TBS『まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん』で放送された「ニンジンのガレツト」のレシピを詳しくご紹介します!
いそがしい朝でも元気が出るごはんを作りたい!
フランスの家庭料理をニンジンでアレンジ
教えてくれたのは、オンライン直売所 食べチョク代表 秋元里奈さんです。
1月15日の放送で紹介された「ニンジンのガレツト」の作り方の速報です。
※画像はまるっと!サタデーから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・ニンジン1本
・チーズ:50g
・塩:小1/2
・黒こしょう:適量
・オリーブオイル:適量
料理のポイントです!
チーズがつなぎの役割をする!
具材を押して平らにしながら焼く!
おいしいニンジンは、ずっしりした重みがあるものだそうです。
また色が濃いものは栄養価が高い、と秋元さん。
金井憧れアナウンサーが作って食べてみました。
『ニンジン甘いですね』『ニンジンの食感も残っていて食べ応えがあります』
『切って混ぜて焼くだけなので良い!』
朝の短い時間でもパッと作れますね。
是非「ニンジンのガレツト」ご家庭で作ってみてください。
その他の『ラクうま!朝ごはん』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。