まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん「ニンジンのガレツト」作り方のレシピ(2022.1.15放送)

2022年1月15日TBS『まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん』で放送された「ニンジンのガレツト」のレシピを詳しくご紹介します!

いそがしい朝でも元気が出るごはんを作りたい！
フランスの家庭料理をニンジンでアレンジ

教えてくれたのは、オンライン直売所 食べチョク代表 秋元里奈さんです。

1月15日の放送で紹介された「ニンジンのガレツト」の作り方の速報です。

※画像はまるっと!サタデーから引用させていただいています。

まるっと!サタデー ラクうま!朝ごはん「ニンジンのガレツト」作り方のレシピ(2022.1.15放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約8分)

1. ニンジンは皮ごと千切りにする。
2. ①にチーズ、塩を加えて混ぜる。
3. フライパンにオリーブオイルをひき、②を流し入れて弱火で焼く。
4. 途中フライ返しで押して平らにしながらじっくり焼き、チーズが溶けて全体がまとまったら裏返す。
5. さっと焼いたら器に盛りつけ、お好みで黒こしょうをふって完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

おいしいニンジンは、ずっしりした重みがあるものだそうです。
また色が濃いものは栄養価が高い、と秋元さん。

金井憧れアナウンサーが作って食べてみました。

『ニンジン甘いですね』『ニンジンの食感も残っていて食べ応えがあります』
『切って混ぜて焼くだけなので良い!』

朝の短い時間でもパッと作れますね。

是非「ニンジンのガレツト」ご家庭で作ってみてください。

その他の『ラクうま！朝ごはん』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「まるっと!サタデー」
TBS系列　毎週土曜 朝5時30分～7時30分放送
情報・報道番組
山形純菜・山内あゆ(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。