2021年4月14日『ホンマでっか』で紹介された超時短レシピランキング第2位「10分で作れるハンバーグカレー」のレシピをご紹介します!
2021年4月14日フジテレビ毎週水曜21時から放送の、“ホンマでっか”では、“超時短レシピランキング”の特集でした。
本記事では、料理研究家リュウジさんが紹介する“超時短レシピランキング 第2位「10分で作れるハンバーグカレー」”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてください。
とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。
超時短レシピランキング 第2位「10分で作れるハンバーグカレー」(4月14日放送)
画像は『ホンマでっか』から引用させていただいています。
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・A:ハンバーグの材料
・合いびき肉:120g
・パン粉:大2
・水:大1
・顆粒コンソメ:小1/2
・コショウ:少々
・塩:少々
・B:カレーの材料
・玉ねぎ:1/4個
・カレールー:適量
・砂糖:小1/2
・ウスターソース:小1/2
・おろしにんにく:少々
・バター:適量
作り方(調理時間:約10分)
- 【ハンバーグ作り】ボウルに、A:ハンバーグの材料をすべて入れ、混ぜる。
- 【ハンバーグ作り】ポリ袋に、鶏ひき肉、溶き卵、片栗粉、酒、塩、みじん切りにした玉ねぎを入れ、混ぜる。
- 【ハンバーグ作り】空気を抜きながら、手でハンバーグの形に成形する。
- 【カレー作り】耐熱容器にB:ハンバーグの材料(細切りにした玉ねぎ、砂糖、おろしにんにく、ウスターソース、水、カレールー、バターを入れる。
- 【ハンバーグ・カレー作り】④の耐熱容器にハンバーグの肉だねを乗せ、ラップをかけ、電子レンジで600Wで6分加熱する。
- 6分たったら、電子レンジから取り出して、少し混ぜたら、完成!
“この記事のまとめ”
料理のポイントは1つ
リュウジPOINT
ハンバーグと、カレーを電子レンジで同時調理!
でした。
ハンバーグとカレーが10分で同時に作れるなんて、信じられないくいの時短レシピでした。
しかも、本格的な味わいのハンバーグの仕上がりで、
「絶対、失敗しません」と料理研究家のリュウジさん太鼓判のレシピだそうでした。
その他の『ホンマでっか!?TV』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。