沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピ大公開SP 「ヌガーグラッセ」の作り方のレシピ(2021.7.23放送)

伝説の家政婦志麻さんレシピ
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2021年7月23日『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピ大公開SP』で放送された「ヌガーグラッセ」のレシピを紹介します!

7月23日に放送された"沸騰ワード10"の人気企画、"「伝説の家政婦志麻さんレシピ大公開SP」"で紹介されたレシピを速報でご紹介します。

これまで番組で披露してきた483品の中から、厳選したレシピを大公開!

一同驚愕!革新的な超絶料理テクニックの連発です。

本記事では、番組で紹介した"ヌガーグラッセの作り方"をまとめましたのでご覧ください!

沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピ大公開SP 「ヌガーグラッセ」の作り方~2021.7.23放送~

ヌガーグラッセ
※画像は沸騰ワード10から引用させていただいています。

材料

まずは材料をご紹介いたします。

・砂糖:大3

・水:適量

・ミックスナッツ:70g

・卵白:2個分

・はちみつ:大1

・生クリーム:100cc

作り方

  1. フライパンに砂糖と水を入れて加熱して焦がす。
  2. キャラメルになったらミックスナッツ加え、フライパンを動かしながら絡めていく。
  3. クッキングシートに出して、冷ましてカリカりにさせる。
  4. 卵白は泡立ててメレンゲにし、鍋で沸騰させた熱々のはちみつを加え、さらに泡立てる。
  5. 泡立てた生クリームにメレンゲを加え、ナッツを入れ、容器に入れて冷凍庫で冷やす。
  6. 完成!

"この記事のまとめ"

2021年7月23日放送、沸騰ワード10の人気企画"伝説の家政婦志麻さんレシピ大公開SP"で放送したレシピを、いち早くご紹介させていただきました。

志麻さんすごいですね!とても美味しそうでした!

是非みなさんも「ヌガーグラッセ」、ご家庭で作ってみてはいかがですか。

以前、沸騰ワード10で紹介した『伝説の家政婦 志麻さんレシピ』も、こちらにまとめてあります。
お時間がありましたら是非、覗いてみて下さい。

最後までお付き合いありがとうございました。