ZIP 冷凍したらおいしい!凍らせスイーツを調査「凍らせはちみつ梅干し」作り方のレシピ(2021.7.30放送)

ZIP
スポンサーリンク
2021年7月30日『ZIP』で紹介された「凍らせはちみつ梅干し」のレシピを詳しくご紹介します!

日テレ“「ZIP」”は、毎週(月)~(金)あさ放送。司会は日テレアナウンサーの水卜麻美さん。“一緒にニッポンの朝を。つなごう、みんなのスマイルを”をテーマに全国に「楽しい朝」をお届けしている、人気の情報番組ですね。

7月30日の放送で、“凍らせはちみつ梅干し”の作り方が紹介されました。

今、SNSを中心に凍らせるだけで美味しくなる、”#冷凍スイーツ”が流行っているそう。

オリジナルの冷凍スイーツを投稿する人が増えているんだとか。

今回は、冷凍のプロおすすめ!『はちみつ梅干し』を使った凍らせスイーツを伝授します。

教えてくれたのは、番組おなじみ“冷凍王子”こと”西川剛史さん”です!

本記事では“凍らせはちみつ梅干し”のレシピをご紹介いたします。

凍らせはちみつ梅干し
※画像はZIPから引用させていただいています。

ZIP 冷凍したらおいしい!凍らせスイーツを調査「凍らせはちみつ梅干し」作り方のレシピ(2021.7.30放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・はちみつ梅干し:お好きな個数

作り方

  1. はちみつ梅干しは冷凍用保存袋に入れて、空気を抜いて冷凍する。
  2. しっかり凍らせればOK!
  3. そのまま、めしあがれ!

“この記事のまとめ”

ポイント

パック内の空気を抜いてから冷凍!

はちみつ梅干しを冷凍して食べるなんて、びっくり!

はちみつの甘みを加えた梅干しが、美味しいスイーツに変身しました!

見た目もシャリシャリ、中身はシャーベット状になっています。

冷凍すると食感が変わって、はちみつの甘みをより感じられて美味しいです!

冷凍王子こと西川さんによると、普通の塩分の濃い梅干しは凍らず、はちみつ梅は糖分が凍るのでシャリシャリになるんだとか。

みなさんも「凍らせはちみつ梅干し」、夏にぴったりなので、作ってみてはいかがですか?

その他の『ZIP』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。