鬼旨ラーメンGP “人気袋麺を鬼旨アレンジ！”「すだち冷やしつけ麺」作り方のレシピ(2021.8.1放送)

フジテレビで放送された“鬼旨ラーメンGP”は、日本の老若男女が愛してやまないラーメンを、人気芸人たち50人が爆食いしながら徹底調査するという、真夏の2時間スペシャル番組。
“人気袋麺を鬼旨アレンジ！”のコーナーで、料理上手な芸人たちがラーメンを調理。袋麺のアレンジ方法や美味しい食べ方を紹介しました。

『サッポロ一番 しょうゆ味』を劇的アレンジ！

教えてくれたのは、見取り図のリリーさんです。

本記事では、「すだち冷やしつけ麺」の作り方を、速報で詳しく紹介していきます！

※画像は鬼旨ラーメンGPから引用させていただいています。

鬼旨ラーメンGP “人気袋麺を鬼旨アレンジ！”「すだち冷やしつけ麺」作り方のレシピ(2021.8.1放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方

1. 器に水120mlと付属の粉末スープを入れて溶かしておく。つけ麺の完成。
2. お湯を沸騰させて麺をゆでる。袋には3分とあるが4分間ゆで、ゆであがったら冷水で締める。
3. ザルで水気を切ってから器に入れ、ごま油を加えてよく混ぜる。
4. みょうがと大葉はせん切り、すだちは輪切りにスライスする。
5. 麺の上にすりおろしたしょうが、切った薬味をすべて盛り付ける。
6. 油切りしたツナ缶にマヨネーズを入れて混ぜたものをのせたら完成！
7. 冷やしつけ麺にしてめしあがれ！

“この記事のまとめ”

YouTubeで料理動画をあげている見取り図のリリーさんが、普段家で作ってるアレンジを披露してくれました。

夏らしくたっぷりの薬味を使い、すだちの酸味でさっぱりした一品になりました。

ツナマヨのおかげで、男性でもガッツリと食べられそうです。

相方の盛山晋太郎さんが試食！

『ウマ！うんま！みょうがもすだちも大葉も最高やで。薬味とツナマヨがめちゃめちゃ合う！』

『麺も冷やして締めてあるから、歯ごたえもある。コクも出てる！』と褒めまくってましたよ。

「すだち冷やしつけ麺」ぜひご家庭で作ってみてくださいね！

その他の『鬼旨ラーメンGP』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。