フジテレビで放送された“鬼旨ラーメンGP”は、日本の老若男女が愛してやまないラーメンを、人気芸人たち50人が爆食いしながら徹底調査するという、真夏の2時間スペシャル番組。
“人気袋麺を鬼旨アレンジ!”のコーナーで、料理上手な芸人たちがラーメンを調理。袋麺のアレンジ方法や美味しい食べ方を紹介しました。
『マルちゃん正麺 豚骨味』を劇的アレンジ!
教えてくれたのは、アインシュタインの河合ゆずるさんです。
本記事では、「カルボナーララーメン」の作り方を、速報で詳しく紹介していきます!
※画像は鬼旨ラーメンGPから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・マルちゃん正麺豚骨味:1袋
・水:250cc
・角切りベーコン:30g
・卵:2個(卵黄1個分だけは別にしておく)
・粉チーズ:大2
・黒こしょう:適量
牛乳や生クリームは使わずアレンジ!
アインシュタインの河合さんは、YouTubeの料理動画も人気!料理好き芸人として知られているそう。
さすがの腕前で、牛乳や生クリームは使わず、粉チーズと卵だけで本格的なカルボナーラに仕上げました!
アインシュタインの稲田直樹さんが試食!
ひと口食べて無言になり、嚙みしめるように『めちゃめちゃうまいです!』
豚骨がベースにあるので、うま味がすごいようです。
半分だけ使って残ったラーメンの粉末スープは、チャーハンに入れると美味しく仕上がるそうですよ。
「カルボナーララーメン」とっても美味しそうでした。
きっとお子さんも大好きなはず!ぜひ作ってみてくださいね!
その他の『鬼旨ラーメンGP』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。