2021年8月10日”『家事ヤロウ!!!』”で紹介された”「めんつゆがお茶で高級な味に」”のレシピを詳しくご紹介します!
毎週火曜日、テレビ朝日で放送中の“家事ヤロウ!!!”は、バカリズム、中丸雄一さん、カズレーザーさんの家事初心者の3人が、家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組です。
8月10日の放送は、“「SNSで話題!ひと手間レシピ6選!」”
「ひと手間加えると美味しくなる!」そんな噂のワザを実践!
「めんつゆを緑茶で割る」と味に奥行きが生まれ「茶そば風」にもなるんだそう。
家事ヤロウのジャッジ! 初心者的には、『やる意味あり?』『やる意味なし?』
本記事では、“めんつゆがお茶で高級な味に”のレシピをまとめましたので、参考にしてみてください!
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
他にもこんなレシピが紹介されました!!
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家事ヤロウ!!!”話題のひと手間レシピに挑戦”「めんつゆがお茶で高級な味に」の作り方のレシピ(2021.8.10放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・めんつゆ(2倍濃縮タイプ):1/2カップ
・緑茶:1/2カップ
作り方
- めんつゆを容器に注ぐ。
- めんつゆと同量の緑茶を加える。
- ひと手間めんつゆの完成!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント1
緑茶は濃いめがオススメ!風味を感じやすいです。
ポイント2
テアニン(緑茶)×イノシン酸・グアニル酸(めんつゆ)の相乗効果!
さて、実際に試してみた、家事ヤロウ3人のコメントです!
バカリズムさん『ん?緑茶の渋みがカツオだしっぽい』
中丸さん『思ったほど変化なかった』
カズレーザーさん『ああ、なるほど。本当にお茶の香りがする。こだわりのだしっぽい感じ』
『そば茶』で割っためんつゆも、また違った感じで美味しいそうです。
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
家事初心者の3人の判断は…!
全員『やる意味あり!』でした。
ぜひ、みなさんもお試ししてみてくださいね!
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。