ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「花形和風ミョウガギョーザ」作り方のレシピ(2021.8.11放送)

朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”！毎週水曜日に放送されている“検索きょうのおしゃレシピ”は、レシピ動画サイト「クラシル」から、今おすすめの旬なレシピを厳選して紹介。“一工夫で写真映えするおしゃレシピが満載”のコーナーです。

8月4日の放送、今日のテーマは”『ミョウガ』”！

包み方に一工夫で、可愛らしく仕上げた人気の餃子のレシピです！

本記事では、“花形和風ミョウガギョーザ”の作り方をまとめましたので、参考にしてみてください！

ノンストップ 検索きょうのおしゃレシピ「花形和風ミョウガギョーザ」作り方のレシピ(2021.8.11放送)

画像はノンストップから引用させていただいています。

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約20分)

1. ボウルに豚ひき肉を入れ、すりおろしたニンニクとショウガ、せん切りしたキャベツとミョウガを加える。
2. 合わせ調味料を入れて、かつおぶしを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
3. ②のタネを10等分にし餃子の皮にのせ、フチに水をつけ、内側にたたむようにして花型に包む。
4. フライパンにゴマ油を熱し、餃子を並べたら水を回し入れ、フタをして蒸し焼きにする。
5. 5分間焼いたら、皿に盛りつけて完成。お好みでラー油や酢、しょう油などでめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです。

番組MCの設楽統さんが試食。

『うん！ミョウガ美味しいですよ～～』

さっぱりしていて、夏っぽくて、とってもかわいい花形の餃子、美味しそうでした！

「花形和風ミョウガギョーザ」ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

その他の『検索きょうのおしゃレシピ』の作り方は、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。