毎週木曜、朝の情報番組、フジテレビ“ノンストップ”!お笑いコンビ「ずん」飯尾和樹さんの『ワリカツ飯』は、食材の名前が書いてあるサイコロを3回振り、出た目の食材を使って料理をつくるという人気コーナーです。
8月12日の放送、今回は品川区の中延商店街でワリカツ!~おトクな割引生活~!
商店街サイコロで出た食材は、「昔コロッケ」「きなこ」「赤スジ」の3つでした!
その他に使えるのは、卵、牛乳、米、調味料です。
さて飯尾さん、これらで何を作るのでしょうか…!!
本記事では、飯尾さんが作った“すえおそろしい丼”のレシピをまとめて,速報でご紹介します。
画像はノンストップから引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・赤スジ(牛スジ肉)
・赤ワイン:適量
・めんつゆ:適量
・卵:1個
・温かいご飯:1膳
【きなこ牛乳の材料】
・きなこ:大1
・牛乳:200cc
・お好みではちみつ:適量
料理のポイントです!
牛スジ肉は、米のとぎ汁で煮ると良い!
ちょっと斬新な「コロッケ牛スジ丼」ができあがりました!
飯尾さん自ら試食!
『Go TO 太陽の裏っかわ!うまい!』と拍手!!どうやら太陽の裏側にまで気持ちがいってしまった様子。
『コクがあって牛スジもやわらかく、めんつゆとコロッケのジャガイモが合う!』
味は肉じゃがのようで、野菜が無くてもすごく美味しいので『すえおそろしい丼』と名付けました!
甘いきなこ牛乳、ハチミツは要らなかったかもと言ってました!
画像はノンストップから引用させていただいています。
ちなみに、牛スジは米のとぎ汁でアクを取ると良いそうです!
「すえおそろしい丼」良かったらご家庭でも作ってみてくださいね。
その他の『ずん飯尾のワリカツ飯!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとう御座いました。