2021年8月15日『せっかくそうめんのおかず』で紹介された「ナスの生姜ポン酢炒め」のレシピを詳しくご紹介します!
TBSで毎週日曜あさ6時からの“バナナマンの早起きせっかくグルメ!!”は、”日曜の朝から腹ペコになろう!最高の朝ごはんをアシスト”するという人気の番組。夏限定の“「せっかくそうめんのおかず」”は、視聴者がオススメする”そうめんにピッタリ合う相性抜群のおかず”をバナナマンさんが作って試してみるというコーナーです。
8月15日に放送された、“そうめんにピッタリなおかず”は、“ナスの生姜ポン酢炒め”でした。
そうめんと共に、バナナマンのさんの箸が止まらない!
見たらすぐ試したくなる絶品おかずが3品登場しました。
本記事では、“ナスの生姜ポン酢炒め”のレシピをまとめて、速報でご紹介します。
※画像はバナナマンの早起きせっかくグルメから引用させていただいています。
バナナマンの早起きせっかくグルメ せっかくそうめんのおかず「ナスの生姜ポン酢炒め」の作り方のレシピ(2021.8.15放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・ナス:1本
・しょうが:10g
・サラダ油:適量
・ポン酢:大1
作り方(調理時間:約5分)
- ナスは食べやすく切り、しょうがはせん切りにする。
- フライパンを熱して油をひき、ナスとしょうがを中火で炒める。
- サッと炒めたら、最後にぽん酢を加えて火を止める。
- 皿に盛りつけて完成!
“この記事のまとめ”
本日の料理のポイントです!
ポイント
しょうがはたっぷり!
バナナマンのお二人が、そうめんと一緒に試食!
設楽統さん『あーこれはウメェ!』
日村勇紀さん『激ウマじゃん。』『そうめんに合う。酢っぱみがいいね。でもガツンとくる!』
とっても美味しそうでしたよ。
みなさんもぜひご家庭で、そうめんの時に作ってみてはいかがでしょうか?
その他の『早起きせっかくグルメ』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。