ウワサのお客さま「あんことクリームチーズのティラミス風」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

ウワサのお客さま
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2021年9月3日フジテレビ『ウワサのお客さま』で放送された「あんことクリームチーズのティラミス風」のレシピを詳しくご紹介します!

今回は、有名な料理研究家のおふたりが登場。

お子様の誕生日の映えるパーティ料理を手際よく作ります。

料理研究家ツインズ、時短クイーンこと長田知恵さんと、映えの達人こと松本有美さんご姉妹のレシピです。

9月3日の放送で紹介された「あんことクリームチーズのティラミス風」の作り方を、速報でご紹介します。

あんことクリームチーズのティラミス風
※画像はウワサのお客さまから引用させていただいています。

ウワサのお客さま「あんことクリームチーズのティラミス風」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

材料(200mlカップ3個分)

まずは材料をご紹介いたします。

・クリームチーズ:1箱(200g)

・砂糖:大2

・生クリーム:1/2パック(100ml)

・市販のクッキー(バニラ風味):8枚

・インスタントコーヒー:適量

・あんこ:大さじ2

・市販のホイップクリーム:適量

・ココアパウダー:適量

・ラズベリー、ミント:お好みで適量

作り方(調理時間:約5分)

  1. ボウルにクリームチーズ、砂糖、生クリームを加え、滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。
  2. クッキーは個包装のまま、めん棒などで叩いて軽く砕く。
  3. カップに砕いたクッキーを入れて、インスタントコーヒーを垂らし、あんこをのせ、クリームチーズをのせ重ねる。
  4. 何度か重ねて、最後にホイップクリームを絞る。
  5. 最後に茶こしでココアパウダーをかけ、ベリーなどで飾り付けて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

クリームチーズの酸味とあんこの甘みは合う!

「あんことクリームチーズのティラミス風」ができあがりました。

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『ウワサのお客さま』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。