2021年9月7日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「木村拓哉 そうめん」のレシピを詳しくご紹介します!
ゲスト木村拓哉さんは普段何を食べているのか。
さまざまな調査の結果、完全にレシピ化することができました。
自分好みの味に作った、特製つけダレでいただくそうめん!
教えてくれたのは、木村拓哉さんです。
9月7日の放送で紹介された、「木村拓哉 そうめん」の作り方の速報です。
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
家事ヤロウ!!! 特製つけダレでいただく「木村拓哉 そうめん」の作り方 完全レシピ化(2021.9.7放送)
他にもこんなレシピが紹介されました!!
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・そうめん(極細)：2束
【特製つけダレの材料】
・あさつき：適量
・大葉：適量
・はちみつ梅干し：1個
・わさび：2～3cm
・めんつゆ(ストレート)：適量
作り方(調理時間:約10分)
- そうめん2束を1分半ゆでる。冷水で洗ってから水気をしっかり切り、器に盛りつけておく。
- あさつきを小口切り、大葉を千切りにする。はちみつ梅干しは種を取り、わさびとよく混ぜておく。
- つけダレの材料を混ぜ合わせて器に入れたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントは2つ！
そうめんは細いほど特製つけダレに合う!
あさつきはそうめんとよく絡むように細かく切る!
木村拓哉さんが愛用するこだわりの食材です!
「あさつき」
とても細いネギ。辛みや香りのする野菜。
シャキシャキとした食感が特長。
家事ヤロウの3人が試食。
『あーうまい。最高だこれ』『はちみつの甘さがクセになる』『辛みと甘みのバランスが絶妙すぎる!』
『このつゆ、めちゃくちゃうまい、永遠のやつ』
木村さん『つけダレに梅肉が入ってるので探しながら食べるのがオススメ』だそうです。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分～放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
