林修の今でしょ!講座 頭痛対策に役立つ「豆乳とキウイのグリーンスムージー」作り方のレシピ(2021.9.14放送)

2021年9月14日テレビ朝日『林修の今でしょ!講座』で放送された「豆乳とキウイのグリーンスムージー」のレシピを詳しくご紹介します!

頭痛が気になる人にオススメ!
手軽に作れる豆乳スムージー

教えてくれたのは、東京農業大学教授、豆乳博士こと上原万里子さんです。

9月14日の放送で紹介された「豆乳とキウイのグリーンスムージー」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像は林修の今でしょ!講座から引用させていただいています。

林修の今でしょ!講座 頭痛対策に役立つ「豆乳とキウイのグリーンスムージー」作り方のレシピ(2021.9.14放送)

材料(1杯分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間：約3分)

1. キウイは皮をむいて4等分、小松菜は適当な大きさに刻んでおく。
2. ジューサーにキウイ、小松菜、豆乳を入れて混ぜる。

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイントです。

豆乳博士の上原さんによると、
「豆乳」は頭痛対策に役立ちます。

マグネシウムにより、痛みをに感じる神経の働きを抑制。
鉄分により、脳内に酸素を運び血管の拡張を抑える効果も期待できます。

また「キウイ」のビタミンCが鉄分の吸収率をアップするので、とても効率よいドリンクになるそう。

片頭痛やマスク頭痛でお悩みの方にオススメ。

簡単に作れる「豆乳とキウイのグリーンスムージー」ぜひお試ししてみてくださいね。

その他の『林修の今でしょ!講座』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「林修の今でしょ!講座」
テレビ朝日系列　火曜20時～放送
教養バラエティ番組
林修、斎藤ちはる
陣内智則、伊沢拓司、伊集院光ほか

最後までお付き合いありがとうございました。