林修の今でしょ!講座 パックのまま凍らすだけ!「豆乳アイス」作り方のレシピ(2021.9.14放送)

2021年9月14日テレビ朝日『林修の今でしょ!講座』で放送された「豆乳アイス」のレシピを詳しくご紹介します!

今空前の豆乳ブーム!
市販させている豆乳飲料、味のバリエーションは20～30種類以上あるようです。

このレシピ、主婦、ゆりんこさんのツイートから大ブームになりました。

9月14日の放送で紹介された「豆乳アイス」のレシピを、速報でご紹介します。

※画像は林修の今でしょ!講座から引用させていただいています。

林修の今でしょ!講座 パックのまま凍らすだけ!「豆乳アイス」作り方のレシピ(2021.9.14放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方

1. 豆乳をパックのまま凍らせる。
2. 冷蔵庫から出して3～5分放置する。
3. パックの上部をハサミで切り、スプーンでめしあがれ。
4. 器にあけて食べても良いです。

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイントです。

豆乳アイス考案のきっかけ、
アレルギーを持つ子供のため、豆乳でアイスを作ったことが始まりだったそう。

冷凍庫でパッケージごと凍らせれば完成するので、とても簡単ですね。

凍らせてもイソフラボンの栄養効果は変わらないそう。

それに豆乳アイスなら甘いものを食べる罪悪感も薄れると思います!

豆乳ドリンクはたくさんの種類があるので、お好きな味の豆乳で作れて楽しめますね！

ぜひみなさんも「豆乳アイス」お試しくださいね!

その他の『林修の今でしょ!講座』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「林修の今でしょ!講座」
テレビ朝日系列　火曜20時～放送
教養バラエティ番組
林修、斎藤ちはる
陣内智則、伊沢拓司、伊集院光ほか

最後までお付き合いありがとうございました。