土曜はナニする!? 大ブーム韓国スイーツを自宅で!「ふわシュワ雲パン」作り方のレシピ(2021.9.18放送)

2021年9月18日フジテレビ『予約が取れない10分ティーチャー』で放送された「ふわシュワ雲パン」のレシピを詳しくご紹介します!

大ブームの味が自宅で簡単!
見た目が可愛く味もおいしい!カラフルスイーツ

今日のティーチャーはオーダーメイドスイーツ パティシエの福本美樹先生です。

9月18日の放送で紹介された、「ふわシュワ雲パン」の作り方の速報です。

※画像は土曜はナニする!?から引用させていただいています。

土曜はナニする!? 大ブーム韓国スイーツを自宅で!「ふわシュワ雲パン」の作り方のレシピ(2021.9.18放送)

材料(1個分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約45分)

1. 卵白3個分をボウルに入れ、ハンドミキサーの高速で白く泡立てる。
2. 砂糖、片栗粉を加えて、ヘラでさっくりと混ぜる。
3. 小さな器にわけ、好みで色をつける。(今回は生地を4等分して、4色着色します)
4. オーブンの天板にオーブンシートをのせ、色づけした生地を重ねて山のように盛る。
5. ヘラで側面をなだらかに成形し、150度のオーブンで30分間焼く。
6. 表面にうっすら焼き目がついたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

焼き上がりまん丸。とってもかわいい形ですが、でも地味な感じ。
しかし真ん中をわってみると、驚くほどにカラフルな色でプルプルです。

パティシエの福本さん、
あっという間に小さくなってしまうので、焼きたてをみんなで食べてほしいそう。
「しぼむ、しぼむ～」とキャーキャーいいながら楽しんでください、とのこと。

ふわっとしていて、口に入れるとシュワっと消えてしまう、かわいい雲パン!

ぜひご家庭で楽しみながら作ってみてはいかがでしょうか。

その他の『予約が取れない10分ティーチャー』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。