2021年9月24日 日テレ『ZIP』で放送された「抹茶ポテトサラダ」のレシピを詳しくご紹介します!
抹茶ラテのペットボトル飲料は出荷停止になるほどの売れ行き。
今、抹茶ブーム到来!
抹茶を入れたらおいしくなるもの!
農林水産省オススメの料理です。
9月24日の放送で紹介された、「抹茶ポテトサラダ」の作り方の速報です。
※画像はZIPから引用させていただいています。
ZIP 抹茶ブーム到来「抹茶ポテトサラダ」の作り方 農林水産省オススメレシピ (2021.9.24放送)
他にもこんなレシピが紹介されました!!
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・マヨネーズ：大2
・抹茶(粉末)：1/2
・じゃがいも：1個
・塩こしょう：適量
・好きな具材(カニかまぼこ、コーン、玉ねぎなど)：適量
作り方(調理時間:約10分)
- マヨネーズに抹茶をよく混ぜる。
- じゃがいもはゆででつぶし、抹茶マヨネーズとよく混ぜる。
- 塩こしょうで味をととのえ、好きな具材を加える。
- 全体をなじませたら、器に盛りつけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです！
ポイント
マヨネーズと粉末抹茶をまぜる!
すごくきれいな色のポテトサラダが完成しました。
ポテトの優しい甘味のおかげで抹茶の苦みは消え、深さとコクが残ります。
ちょっと甘い抹茶のポテトサラダ。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ZIP』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。
