ゼロイチ 糖質75％カット 長友選手の「パーフェクトサムゲタン」作り方のレシピ(2021.12.11放送)

2021年12月11日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「パーフェクトサムゲタン」のレシピを詳しくご紹介します!

長友選手のシェフ直伝、味＆栄養パーフェクトレシピを大公開!

教えてくれたのは、長友佑都選手 専属シェフ 加藤超也さんです。

12月11日の放送で紹介された、「パーフェクトサムゲタン」の作り方の速報です。

※画像はゼロイチから引用させていただいています。

ゼロイチ「パーフェクトサムゲタン」作り方のレシピ(2021.12.11放送)

材料

まずは材料をご紹介いたします。

作り方

1. たっぷりのたまねぎは薄切りにする(1個半)
2. 鍋にすべての材料を入れ、フタをして中火で約30分、柔らかくなるまで煮込むだけ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

「サムゲタン」は鶏ともち米が入っているトロミのあるスープ。
長友選手のお気に入りは、シンプルにたまねぎをたっぷり入れて作るんだそうです。

たまねぎのうま味が溶けだした、優しい味のサムゲタンが完成しました。

糖質の多いもち米を使わず、たまねぎたっぷりで仕上げました。

煮込むだけで簡単だし、何より体に良さそうだし温まりますね。

みなさんもぜひ「パーフェクトサムゲタン」作ってみてください。

その他の『ゼロイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ゼロイチ」
日本テレビ系列　土曜放送
情報・バラエティ番組
指原莉乃
松丸亮吾、辻堂義堂(日本テレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。