朝ごはんLab.「カマンベールチーズの薬膳がゆ」作り方・レシピ(2022.1.10放送)

2021年1月10日NHK『朝ごはんLab.』で放送された「カマンベールチーズの薬膳がゆ」のレシピを詳しくご紹介します!

女優の井川遥さんが、体に優しいチーズのおかゆを作ってみました!

簡単で朝食にピッタリ!
とってもおいしそうでしたので、作り方をご紹介します。

1月10日の放送で紹介された、「カマンベールチーズの薬膳がゆ」の作り方の速報です。

※画像は朝ごはんLab.から引用させていただいています。

朝ごはんLab.「カマンベールチーズの薬膳がゆ」作り方・レシピ(2022.1.10放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約20分)

1. カマンベールチーズ、かぼちゃは一口大に切る。豆苗は3cm程の長さにざく切りにしておく。
2. 鍋に湯を沸騰させ、酒を入れ、中華だしの素で味をととのえる。
3. かぼちゃ、ごはんを加えて再び沸騰したら弱火にする。
4. お好みで塩を入れ、フタをして10分間煮込む。
5. カマンベールチーズを加えて1分間加熱して火を止める。豆苗を入れてフタをし1分間蒸らす。
6. 器に盛りつけて、お好みで薬味などのせて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

チーズは栄養豊富で消化によく、朝おかゆで食べるのにピッタリ!

お疲れ気味の胃にも優しい一品です。

最後にのせた豆苗の緑色が鮮やかで、香りも良く、とってもおいしそうでした。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね！

その他の『朝ごはんLab.』のレシピは、こちらからご覧いただけます。

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井川遥ほか

最後までお付き合いありがとうございました。