2021年1月10日NHK『朝ごはんLab.』で放送された「カマンベールチーズの薬膳がゆ」のレシピを詳しくご紹介します!
女優の井川遥さんが、体に優しいチーズのおかゆを作ってみました!
簡単で朝食にピッタリ!
とってもおいしそうでしたので、作り方をご紹介します。
1月10日の放送で紹介された、「カマンベールチーズの薬膳がゆ」の作り方の速報です。
※画像は朝ごはんLab.から引用させていただいています。
まずは材料をご紹介いたします。
・ごはん:2膳
・カマンベールチーズ:1/2個(約60g)
・かぼちゃ:1/8個
・豆苗:適量
・湯:適量
・中華だしの素:適量
・酒:大1
・(お好みで)塩:適量
【仕上げ用】
・(お好みで)刻みねぎ、松の実、クコの実:適量
料理のポイントです!
チーズは最後に!食感を残す。
ナッツ類はチーズと相性抜群!
チーズは栄養豊富で消化によく、朝おかゆで食べるのにピッタリ!
お疲れ気味の胃にも優しい一品です。
最後にのせた豆苗の緑色が鮮やかで、香りも良く、とってもおいしそうでした。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね!
その他の『朝ごはんLab.』のレシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。