2022年1月11日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「和風ポトフ」のレシピを詳しくご紹介します!
芸能人の自宅料理をのぞき見!
美味しそうな料理を作っていたのは、タレントの小倉優子さんです。
1月11日の放送で紹介された、「和風ポトフ」の作り方の速報です。
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。
家事ヤロウ!!!「和風ポトフ」作り方のレシピ(2022.1.11放送)
材料(4人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・水:700ml
・酒:大2
・豚バラブロック肉:600g
・にんじん:1本
・大根:1/2本
・しいたけ:6個
・里芋:6個
・兵四郎だし:2袋
作り方(所要時間:30分)
- 豚バラブロック肉は、食べやすく一口大に切っておく。
- 大根、しいたけ、里芋も食べやすく適当な大きさに切る。
- 鍋に①の豚肉と水、酒を入れて煮込む。
- 豚肉に火か通ったら②、兵四郎だしを加えて柔らかくなるまで煮込む。
- 器に盛りつけて完成です!
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
味付けは、兵四郎だしだけで決まります!
「兵四郎だし」とはアゴ入りのブレンドだしで、濃いだしが特徴。
煮物の味付けがこれだけで味が決まるので、小倉さんのお気に入りなんだとか。
とっても簡単に、野菜たっぷりの和風ポトフが完成しました。
味付け不要なのが良いですね。
是非、みなさんも「和風ポトフ」ご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
最後までお付き合いありがとうございました。